《糕点小作坊生产加工指导意见》等4个品种的食品小作坊生产加工指导意见文件解读

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成都市市场监督管理局
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※ 摘要

一、起草背景 我市共有备案生产糕点、茶叶、淀粉制品、谷物加工品及谷物碾磨加工品4个品种的食品小作坊198家，为进一步规范我市食品小作坊生产加工行为，履行维护食品安全的责任，市局组织…

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